・安田ヨーグルト

　今年の修学旅行は、コロナ禍の影響で、関西方面２泊３日を県内１泊２日に変更しました。
　
　新潟県内の産業や伝統文化を学び、改めて故郷妙高高原の良さを知ることをメインテーマにしました。

　
　最初の訪問地は、阿賀野市にある安田ヨーグルト工場です。新潟県から全国に発信している馴染みの深いヨーグルトの製造過程を見学しました。

・サーモンハウス　昼食

　県北の地村上市に到着しました。こちらでは、村上市名産の鮭に関わる文化、町づくりを巡ります。

　まずは昼食です。鮭料理和食レストラン「サーモンハウス」で鮭づくしのお弁当をいただきました。

　
好天に恵まれ、予定通りの日程で旅行をしています。